Gemüsesauce

Rezept: Gemüsesauce
Kalorienarm
11
Kalorienarm
00:30
8
1633
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1 Stück
Zucchini
1 Stück
Karotte
4 Stück
Lauchzwiebeln
4 Stück
Knoblauchzehen
150 g.
Champignon frisch
300 g.
Tomatenpüree
250 ml.
Brühe instant
50 ml.
Cremefine
1 Eßl.
Saucenbinder dunkel
Salz, Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
04.09.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
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ZUBEREITUNG
Gemüsesauce

1
Brühe mit Tomatenpüree aufkochen, Knoblauch fein hacken und in die Tomatenbrühe geben, Topf vom Herd nehmen.
2
Zucchini schälen und in ganz kleine Würfel schneiden, Karotte schälen und fein raspeln, Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden, Champignon in feine Steifen schneiden.
3
Alles in den Topf zu der Tomatenbrühe geben und ca. 5 Minuten köcheln lassen, Cremefine dazu machen nochmal kurz aufkochen und mit Saucenbinder leicht andicken, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ich habe Nudeln dazu gemacht.
4
Bild ist dabei.

KOMMENTARE
Gemüsesauce

Benutzerbild von Eoween
   Eoween
Lecker,lasse Dir 5 leichte Sternchen da
Benutzerbild von rowiwo
   rowiwo
einfach nur ..... lecker 5* lg rosi und .... kalorienarm ist immer gut *schmunzel*
   Calli1
mache ich fast genau so 5 * chen GLG
Benutzerbild von kochnix1
   kochnix1
Leckeres Sößchen.5* lg michael
Benutzerbild von irsima60
   irsima60
ich möchte auch nudeln.........ist noch was da?........lg

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