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Heute werden wir noch mal geniessen und dann fängt die Diät an

leicht
Heute werden wir noch mal geniessen und dann fängt die Diät an - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Rieengarnelen, küchenfertig10
selbstgemachte Mayonäse oder Bio wenn Zeitmangel150 gr.
Chilisauce1 EL
großer Spritzer Worchesterhiresauce1
Tomatenketchup siehe mein Rezeptbuch oder auch gekauft etwas
Schnapsglas Cognac1
Stiele Dill 1 Stil feingehackt, den anderen für die Deko2
Romanaherzblätter für die Deko1
einige Spritzer frisch Zitronen- oder Lemonsaft etwas
Cocktailfrüchte klein aus der Dose, Saft aufheben1 Dose
Salz, Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Aus Mayo, wocesterhiresauce, Chilisauce, Ketchup, cognac und von den Saft der Cocktailfrüchte eine Creme herstellen. Je nach Geschmack mit Pfeffer und Salz abschmecken Und die Früchte, klein geschnitten unterheben.Etwas von dem Fruchtwasser zugeben, kommt darauf an wie Ihr es mögt dick oder dünn, grins

    2.2 große Cocktailgläser mit einigen Romanaherzen belegen. Jetzt schichtweise Creme, Garnelen belegen.Als Deko jeweils eine Garnele am Rand des Glas befestigen und mit einen Dillzweig dekorieren.

    3.Dazu passt am besten meines Erachtens geröstetes Toastbrot mit Butter oder ohne, wie Ihr es wollt.. Und morgen fangen wir gemeinsam an zu DIÄTEN. **************************

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