Name: Shrimps-Cocktail
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 150 g Mayonnaise; 6 EL Tomatenketchup; 2 EL Zitrone Fruchtsaft; 3 EL Meerrettich; 2 Teelöffel Worcestershire-Soße; 2 Teelöffel Cognac; Salz; Pfeffer weiß; Tabasco; 1 Stk. Eisbergsalat frisch; 3 Stk. Dill Zweige; 200 g Nordmeershrimps; 8 Stk. Zitronenscheiben

Shrimps-Cocktail

15 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Mayonnaise	150 g
Tomatenketchup	6 EL
Zitrone Fruchtsaft	2 EL
Meerrettich	3 EL
Worcestershire-Soße	2 Teelöffel
Cognac	2 Teelöffel
Salz	etwas
Pfeffer weiß	etwas
Tabasco	etwas
Eisbergsalat frisch	1 Stk.
Dill Zweige	3 Stk.
Nordmeershrimps	200 g
Zitronenscheiben	8 Stk.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Mayonnaise, Ketchup, Zitronensaft, Meerrettich, Worcestershire-Soße und Cognac verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Tabascosoße würzen.
2.Den Strunk und die äußeren Blätter vom Eisbergsalat entfernen, den Salat in feine Streifen schneiden und in Gläser geben. Dann den Dill zupfen und fein schneiden, einige Zweige als Deko übriglassen. Die Nordmeershrimps abgießen und gut abtropfen lassen, mit dem Dill und etwas Pfeffer vermischen und auf dem Salat verteilen.
3.Die Soße darüber geben und zum Schluss mit Dill und Zitronenscheiben garniert servieren.
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Rezept von S****t n****t g****'
vom 21.03.2008

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