HIRTEN MACHERONI

Name: HIRTEN MACHERONI - schnell & einfach - von HOLUNDER
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: ½ kg Macheroni; 300 Gramm Bologneser sauce schaue in meine koch rezepte oder auch tomatensauce; 50 Gramm Steinpilze getrocknet in wenig wasser eingeweicht oder auch champignon; 1 Tasse Sahne; 1 Esslöffel Petersilie gehackt; 50 Gramm Schinken gekocht und in streifen aufgeschnitten; 1 Stück Zwiebel gewürfelt; 2 Esslöffel Oel; 1 Stück Peperoncini aufgeschnitten

30 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Macheroni	½ kg
Bologneser sauce schaue in meine koch rezepte oder auch tomatensauce	300 Gramm
Steinpilze getrocknet in wenig wasser eingeweicht oder auch champignon	50 Gramm
Sahne	1 Tasse
Petersilie gehackt	1 Esslöffel
Schinken gekocht und in streifen aufgeschnitten	50 Gramm
Zwiebel gewürfelt	1 Stück
Oel	2 Esslöffel
Peperoncini aufgeschnitten	1 Stück

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Einen topf mit salzwasser aufstellen-in einer pfanne mit oel die pilze-schinken und den zwiebel golgelb- anroesten-die bologneser sauce dazureichen mit den peperoncini und kurz aukochen lassen-die sahne und die petersilie dazugeben und aufkochen lassen-die gekochten und passierten macheroni(13min.kochzeit) in der pfanne eingeben und schoen durchschwenken und servieren
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Rezept von HOLUNDER
vom 26.08.2008

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