Die letzte Rettung
30 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Grüne Bohnen gedünstet | 1 Dose |
| Ei | 2 Stück |
| Fleischwurst einfach / Stadtwurst einfach | 150 Gramm |
| Kartoffeln gekocht | etwas |
| Zwiebel | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)693 (165)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate10,5 g
Fett9,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Zwiebel klein würfeln, im Topf in 2 TL Öl glasig braten, gewürfelte Wurst dazu geben, scharf anbraten, Brechbohnen rein tun, abschmecken mit Salz, Pfeffer, klare Brühe (Pulver), scharfe Paprika, 5 min köcheln. Anschließend gewürfelte Eier dazugeben, aufkochen, mit hellem Mondamin eindicken, mit grüner Petersilie bestreuen. Mit gekochten Kartoffeln anrichten.
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vom
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