Kirsch- Eier- Speise
1 Std 5 Minmittel
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Süßkirschen | 500 g |
| Eier | 3 Stk. |
| Puderzucker | 2 ½ EL |
| Mehl | 4 EL (gestrichen) |
| Milch | 0,20 l |
| Butter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)282 (67)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate7,7 g
Fett2,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
1 Std 5 Min
1. Eier mit 2 El Puderzucker schlagen. Mehl und Milch hinzufügen und gut vermengen, sodass ein flüssiger Teig entsteht.
2. Die Kirschen in eine gebutterte Form geben, den Teig darüber gießen. Die Form auf mittlerer Schiene in den vorgeheizte Ofen schieben und bei 230° etwa 35 Min backen
3. NAch 20 MIn Backzeit mit dem restlichen Puderzucker bestreuen.
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vom
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