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Salat ***Feiertag Broccoli Salat - kann schon 6 Stunden vorher gemacht werden, das schmeckt besser, fuer Picnics und BBQ

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Broccoli frisch, wuerfel die Stangen und hacke die Blumen750 Gramm
Mayonnaise250 ml
Zucker2 Esslöffel
Rotwein-Essig50 ml
Salz¼ Teelöffel
Pfeffer schwarz½ Teelöffel
gemischte getrockene Fruechte- die kommen in einem Paeckchen****150 Gramm
Mandelnblaettchen geroestet75 Gramm
rote Zwiebel fein gehackt so ungefahr 50ml½ Stueck
Baconscheiben gebacken und krumbelt ********nicht dazu ruehren4 Stueck
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Schlage die Mayonnaise und die nexten 4 Zutaten zusammen in einer grossen Schuessel. Gebe alle Zutaten dazu und werde dass alle Zutaten gut ueberzogen sind mit der Dressing. Serviere sofort oder er haelt sich 6 Stunden im Kuehlschrank. Wenn Salat auf dem Tisch steht streue die Baconkrumels****darueber.

    2.Der Salat ist sehr beruehmt in Amerika, er haelt sich gut im Freien und Amerikaner essen viel im Freien. TIP******Die meisten Amerikaner machen es mit Rosinen, ich liebe die Fruechte besser.

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    Rezept von i****f
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