Honig - Pflaumen in Armagnac
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Zwetschgen | 1 Kg |
| Honig flüssig | 300 gr |
| Armagnac | 1 Flasche |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)435 (104)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate24,1 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1. Zwetschgen waschen und gut trocknen. Jede Zwetschge mit einer Gabel mehrmals einstechenund in ein sauberes Glas schichten. Den Honig mit dem Armagnac verrühren und über die Zwetschgen gießen. Das Glas gut verschließen und kühl und dunkel aufbewahren.
2. Die Zwetschgen mindestens 4 Wochen ziehen lassen.
3. Honig - Pflaumen passen mit Vanilleeis
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vom
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