Edelschimmel Kaese-Butter und-Walnuss Aufstrich fuer Neu Jahr Abend - wie immer leicht und einfach

Zubereitung

• 1.Ruehre alle Zutaten zusammen in einer grossen Schuessel. Schneide das Brot in der Mitte laenglich auf, im unteren Teil hoehle den weichen Teig raus, lasse so ungefaehr 2 1/2 cm auf dem Boden. Loeffel den Aufstrich in das ausgehoelte Brot. Schneide das obere Teil des Broten in nicht zu dicke Scheiben, man kann sie toasten oder nicht. Auf einer Platte lege das unter Teil des gefuelltes Brotes, und lege die geschnitten Brotscheiben, mit Apfel und Birnenscheiben darum und streue ein paar Walnusstueckchen darueber. Macht 3 Tassen

  2.Die weiche ausgehoelte Brotstuecke kann fuer andere Sachen benutzt werden. Der Brotaufstrich kann 8 Stunden vorher bereitet werden, zudecken stelle in Kuehlschrank, muss aber rausgenommen werden 1/2 Stunde bevor es ins Brot geloeffelt wird. Muss weich sein. Sehr leicht und lecker zu machen

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  Rezept von i****f
  vom 30.12.2009