Käse...Frischkäse-Paprika
einfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Frischkäse Doppelrahmstufe | 125 g |
| Quark | 100 g |
| Saure Sahne | 50 g |
| Schnittlauch | ½ Bund |
| Salz,Pfeffer,Paprikapulver | etwas |
| rote Paprika | 2 kl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1171 (280)
Eiweiß10,7 g
Kohlenhydrate23,9 g
Fett15,6 g
Zubereitung
1. Frischkäse,Quark und saure Sahne glatt rühren.Schnittlauch in feine Röllchen schneiden,unter die Frischkäsemasse rühren,würzen.
2. Von der Paprika den Stengelansatz als flaches Dach abschneiden und vorsichtig aushöhlen. Mit der Masse füllen und fest andrücken. Ca 3 Std im Kühlschrank ziehen lassen. Die Paprika so servieren oder in Scheiben schneiden und auf einer Platte anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****e
vom
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