Jakobsmuscheln wirds heiß
einfach
Weitere Rezepte
Zuppa di cozze - Muscheln in Tomatensauce (toskanisches Rezept)
Überbackene Muscheln
Eintopf - Kohlrabieintopf
Gambas mit Knoblauch
Humus
Eintopf - Champignonsuppe
Muscheln überbacken
Jakobsmuscheln mit warmer Zwiebel-Knoblauch-Butter
Muscheln mit pikanter Tomatensauce
Kräuter Dip
Muscheln mit Knobi-Béchamel und Bröseln überbacken
Moules à la crème
gratinierte Miesmuscheln
Pappardelle mit Garnelen
Jakobsmuscheln an Blumenkohlpüree und Rucola-Pesto
Überbackene Jacobsmuscheln
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Jakobsmuscheln frisch,gehackt | 700 g |
| Zwiebeln fein gehackt | 2 |
| Knoblauchzehen gehackt | 3 Stck |
| Petersilie gehackt | 3 Eßl |
| Muskatnuß | 1 Prs |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Semmelbrösel | 2 Eßl |
| Olivenöl | 2 Eßl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)786 (188)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate30,7 g
Fett2,4 g
Zubereitung
1. Muscheln,Zwiebeln,Knoblauch,Muskat+ 2 Eßl Petersilie vermischen.Mit Salz +Pfeffer abschmecken.
2. Mischung auf 4 Jakobsmuschelschalen verteilen.
3. Mit Semmelbrösel+ Petersilie bestreuen+ mit Olivenöl beträufeln.
4. Bei 200 C ca. 20Min. überbacken.,sofort danach servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Jakobsmuscheln wirds heiß“