Gurkensalat ala DDR
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gurke frisch | 1 |
| Wasser | 1achtel |
| Salz | etwas |
| Peffer | etwas |
| Essigessenz | etwas |
| Zucker weiß | etwas |
| Petersilie kraus frisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)98 (23)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1. Gurke zerkleinern wie gewohnt Wasser drüber,so das Sie gerade zugedeckt sind.Jetzt mit restliche Zutaten würzen und abkosten, Wenn zunüchtern, fehlt meistens noch das Salz.Probiert es aus.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****a
vom
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