Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zartbitter-Kuvertüre | 200 gr. |
| Kokosfett | 20 gr. |
| Schlagsahne | 75 ml |
| Butter | 20 gr. |
| Instant-Espressopulver | 3 geh. El |
| Kakaopulver | gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1773 (423)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate43,7 g
Fett24,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
21 Min
21 Min
1. Kuvertüre u. Kokosfett klein hacken. Sahne erhitzen u. Kuvertüre,Kokosfett u. Butter darin schmelzen und anschließend in eine Schüssel geben. Espressopulver in 3 El heißem Wasser verrühren und dann zu der Masse geben. Mit Folie abdecken und 2-3 Std. kalt stellen. Anschließend gut durchrühren. Danach mit kühlen Händen kleine Kugeln formen. In Kakao wälzen und nochmals 1 Std. kalt stellen.
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vom
















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