Gequalte Gesalte (Gibts bei uns immer heiligabend)

Zubereitung

• 1. Zwiebel schälen und würfeln. Hackfleisch im Topf mit etwas Öl anbraten, 3El Senf hinzufügen und mit etwa Salz, Pfeffer, und Paprika würzen.Zwiebeln zufügen mitdünsten. Mit der Fleischbrühe aufschütten 10 minuten köcheln lassen. Pellkartoffeln in dünne Scheiben schneiden und zur Soße geben, und mit heiß werden lassen. Dazu passt sehr gut Salat und frisches Baguettbrot!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Guten Hunger!

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  Rezept von l****2
  vom 20.12.2009