Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
frisches Gemüse z.B. Möhren, Rote Bete, Zwiebel, kleine Kartoffeln usw. | 1 kg |
Olivenöl extra vergine | 1 Esslöffel |
Knoblauchzehe zerdrückt | 1 Stück |
Salz | 1 TL |
Thymian frisch | 1 TL |
Pfeffer aus der Mühle | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)85 (20)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)85 (20)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Ofen auf 225 Grad vorheizen
2.Gemüse putzen, eventuell schälen, halbieren und aus Backblech geben
3.Öl mit Knoblauch, Salz, Thymian, Pfeffer mischen und über das Gemüse verteilen
4.30 Minuten auf mittlerer Schiene überbacken
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vom
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