Nougat- Konfekt

Zubereitung

• 1.Nüsse im Backofen bei 200 C ca. 10 Min. rösten,dann mit einem Tuch die Haut abreiben.

  2.Zucker in einem Topf schmelzen,Mandeln + Haselnüsse darin wenden..Auf ein Backpapier streichen.Danach fein hacken.

  3.Beide Kuvertüren mit Nutella schmelzen,Stollengewürz zugeben + verrühren.

  4.Sahne aufkochen+ unter die Kuvertüre rühren.Orangenat+ Nusskrokant untermengen.

  5.dann in eine mit backpapier ausgelegte flache Form füllen+ glatt streichen.Mit Frischhaltefolie bedecken+ 8 Std. kalt stellen.

  6.Danach aus der Form nehmen + würfeln.

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  Rezept von s****r
  vom 04.12.2009