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Pflaumen Plaetzchen - Getrocknete Pflaumen machen das ein seltenes Rezept

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Zucker braun500 Gramm
Eier2
Dosenmilch suess125 ml
Getrocknete Pflaumen gehackt375 Gramm
Backpulver1 Teelöffel
Butter weich175 Gramm
Vanille Aroma1 Teelöffel
Natron1 Teelöffel
Mehl625 Gramm
Zimt1 Teelöffel
Nuesse gehackt250 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Mit Elektrisch Mixer schlage Butter und braunen Zucker. Eier nach ein ander dazu geben, und die suesse Milch. Mische Mehl mit Natron, Backpulver und Zimt. Ruehre mit Kochloeffel unter den Teig. Dann die Plfaumen und die gehackten Nuesse.

    2.Voreheize ofen 160C. Nehme ein Teeloeffel und lege den Teig auf das Backblech.Backe fuer 12 -15 Minuten. Ruhen lassen fuer 2 Minuten auf dem Blech. Dann kuehlen lassen auf einem Gitter. Macht so 30-40 Plaetzchen.

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