Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Hackfleisch, Rind oder gemischt oder wie man mag | 250 Gramm |
Möhren | 2 Stück |
Lauch | 1 Stange |
Soyasauce - pikant | 1 Flasche |
Glasnudeln | 250 Gramm |
Pfeffer, Endoferm, Salz mit Vorsicht wegen der Soyasauce | etwas |
Zwiebel, nach Belieben | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)756 (180)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate11,4 g
Fett10,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)756 (180)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate11,4 g
Fett10,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Glasnudeln in warmen Wasser einlegen.
2.Hackfleisch anbraten,kleingeschnittenes Gemüse dazugeben (da mein im Haus verbliebenes Kind keine Zwiebeln mag, keine --- schmeckt aber auch mit...), mit Soya Sauce ablöschen und ein wenig schmoren lassen....
3.Nun sind die 10 Minuten Einweichzeit für die Glasnudeln um: also kleinschneiden und dann in die Pfanne zu dem Hackfleisch/Gemüse Gemisch und den Rest der Soya Sauce zugeben; nach Belieben Pfeffer (möglicherweise etwas Zimt wegen des Hackfleischs), Paprika, Curry zugeben.... Lasst es Euch schmecken....
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****1
vom
Kommentare zu „Asiatische Pfanne“