Porreesalat " Lauch"
40 Mineinfach
Weitere Rezepte
Erbsen-Eier-Thunfisch vereint zu einem Salat
Martas Kartoffelsalat
Kartoffelsalat mit Mayonnaise
Linsensalat mit Ziegenkäse und Mango in Chili-Vinaigrette
Fisch: Heringssalat "Silvester-Art"
Würziger Schinken-Käse-Salat
Feldsalat mit Ei
SALAT: Heringsalat Pommerscher
Schärretse mit Leberwurst und Kräutersalat
Bunter Nudelsalat
Heringssalat
Schinken-Ei-Salat
Bunter Salatteller
Bunter Salat auf Italenischer Art
Feldsalat mit Birne und Huhn
Herbstsalat mit Ziegenkäse
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Porree (Lauch) gegart | 3 Stangen |
| Birnen | 1 Dose |
| gek. Schinken | 200 Gramm |
| Bergkäse | 100 Gramm |
| Eier | 4 |
| Joghurt | 500 m. |
| Senf | 2 Teel. |
| Birnensaft | 100 ml. |
| Salz | 2 Teel. |
| etwas Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)633 (151)
Eiweiß9,9 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett10,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Den Porree (Lauch) in Ringe schneiden, waschen und mit kochendem Wasser übergießen. Die Birnen, Schinken und Käse würfeln und vermengen. Die Eier kochen und ebenfalls würfeln. In einer Auflaufform abwechselnd Porree (Lauch) und die Birnen - Schinken - Käse - Eier - Mischung schichten.
2. Aus Joghurt, Senf, etwas Birnensaft, Salz und Pfeffer einen Soße bereiten und über den Salat gießen. Salat über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****y
vom
Kommentare zu „Porreesalat " Lauch"“