Weihnachtsplätzchen : Kokosmakronen

Rezept: Weihnachtsplätzchen : Kokosmakronen
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Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
6
Eiweiß
400 g
Kokosflocken
500 g
Puderzucker
1 Eßl.
Zitronensaft
Backoblaten
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
26.11.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2131 (509)
Eiweiß
3,3 g
Kohlenhydrate
59,2 g
Fett
29,0 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
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Wasser zum Kochen bringen, Eiweiß und Puderzucker über dem Dampf so lange schlagen bis eine cremig schaumige Masse entstanden ist. KALT RÜHREN ! Flocken und Zitronensaft vorsichtig untermischen. Auf Backoblaten kleine Häufchen setzen und langsam bei 150 ° C etwa 12 Min. backen.

KOMMENTARE
Weihnachtsplätzchen : Kokosmakronen

Benutzerbild von SCHNEEROSE
   SCHNEEROSE
Die mag ich sehr gerne )))))))))))) 5***** GGLG Edelgard
Benutzerbild von romantica
   romantica
klasse gemacht und von mir 5 verdiente sternchen... lg anne

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