pikante Maisplätchen
mittel
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Mais abtropfgewicht 340g) | 1 Dose |
| Hackfleisch | 120 g |
| Knoblauch | 1 Zehen |
| Ei | 1 Stück |
| Mehl, | 2 El |
| Zucker | 1 TL |
| Salz | 1 TL |
| Pfeffer,Paniermehl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1393 (333)
Eiweiß11 g
Kohlenhydrate62,5 g
Fett3,9 g
Zubereitung
1. Den Mais abgießen,mit Hackfleisch in eine Schüssel geben.Den Knoblauch schälen,durchpressen mit Ei,Mehl,hinzufügen gut durch kneten und abschmecken.Sollte die MAsse zu locker sein noch etwas Paniermehl hinzu fügen.Aus der Masse Frikadellen formen und in der Pfanne ausbacken und servieren TIPP:Mann kann gut süßsaure oder Chillisauce dazu servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****2
vom
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