Kuchen: Feine Waffeln

Name: Kuchen: Feine Waffeln - einfach - von Publicity
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 Gr. Butter oder Margarine; 200 Gr. Zucker; 4 Eier; abgeriebene Schale von 1/4 Zitrone unbehandelt); ½ Päckchen Vanillinzucker; 1 Prise Salz; 1 Prise Backpulver; 150 Gr. Mehl; 150 Gr. Speisestärke oder auch Maismehl; Öl zum Einpinseln des Waffeleisens; 80 Gr. Puderzucker zum Bestäuben

50 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Butter oder Margarine	250 Gr.
Zucker	200 Gr.
Eier	4
abgeriebene Schale von 1/4 Zitrone unbehandelt)	etwas
Vanillinzucker	½ Päckchen
Salz	1 Prise
Backpulver	1 Prise
Mehl	150 Gr.
Speisestärke oder auch Maismehl	150 Gr.
Öl zum Einpinseln des Waffeleisens	etwas
Puderzucker zum Bestäuben	80 Gr.

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

1. Butter(oder Margarine) und Zucker schaumig rühren. Eier und alle Zutaten zugeben. Waffeleisen vorheizen. Innenfläche einpinseln. Teig darauf verteilen. Waffeleisen schließen.
2. Backezeit pro Waffel ca. 6 Minuten. Waffel aus dem Waffeleisen lösen. Zum Ausdampfen auf einen Teller geben stellen, mit Puderzucker bestäuben.
3. Gemeinsam mit Konfitüre, Obst, Schokocreme, geschlagener Sahne und Honig anbieten. Fertig! Gelingt immer!
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Rezept von Publicity
vom 25.11.2009

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