Apfel - Mandel - Kuchen

Name: Apfel Mandel Kuchen - einfach - von Hartmann22
Total time: 90 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: MÜRBE TEIG; 300 Gramm Mehl; 70 Gramm Zucker; 1 Ei; 1 Prise Salz; 1 Teelöffel Backpulver; 1 Päckchen Vanillezucker; 150 Gramm Butter; 1 kg Säuerliche Äpfel; GUß; 100 Gramm Butter zerlassen; 100 Gramm Zucker; 150 Gramm Mandelspalten; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 Teelöffel Zimt; 4 EL Sahne; 3 EL Mehl

1 Std 30 Mineinfach

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Zutaten für 8 Personen


MÜRBE TEIG	etwas
Mehl	300 Gramm
Zucker	70 Gramm
Ei	1
Salz	1 Prise
Backpulver	1 Teelöffel
Vanillezucker	1 Päckchen
Butter	150 Gramm
Säuerliche Äpfel	1 kg
GUß	etwas
Butter zerlassen	100 Gramm
Zucker	100 Gramm
Mandelspalten	150 Gramm
Vanillezucker	1 Päckchen
Zimt	1 Teelöffel
Sahne	4 EL
Mehl	3 EL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

1. Den Mürbteig in eine 28er Springform geben, mit dünnen Apfelschnitzen belegen.
2. Guß: Butter zerlassen, danach alle Zutaten nacheinander hineinrühren. Über die Äpfel streichen.
3. Bei ca: 160° Heißluft ca. 1 Stunde backen.
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Rezept von Hartmann22
vom 23.11.2009

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