Salzkartoffeln de luxe
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Salzkartoffeln de luxe 
Weitere Rezepte
Bratkartoffeln Maharadscha
Beilage - Erdäpfelknödel
Rahmkartoffeln
Karamell-Kartoffeln mit Kräuterquark
Kartoffel-Buttermilchsuppe
Pellkartoffeln mit Emder Matjesstipp
Rosmarin-Kartoffeln
Süße Kartoffeln
Rosamarinkartoffeln
Maronenkartoffeln
HAUPTGERICHT - Kräuterquark mit Salzkartoffeln
Röstzwiebelfleisch in Aspik mit Pellkartoffeln
Süße Kartoffeln
Kartoffeln de luxe- Dillkartoffeln
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| mittelgroße festkochende Kartoffeln | 500 g |
| Salz | etwas |
| Petersilie glatt frisch | 1 Bund |
| Rapsöl | 2 EL |
| Mandeln gehackt | 50 g |
| Zitronensaft frisch gepresst | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)502 (120)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate14,7 g
Fett4,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)502 (120)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate14,7 g
Fett4,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Kartoffeln waschen,schälen und längs halbieren.Kartoffeln in kochendem Salzwasser ca 20 Min kochen.Petersilienblättchen von den Stielen zupfen und fein hacken.Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und Mandeln darin bräunen.Kartoffeln abgießen,Mandeln,Petersilie und Zitronensaft zugeben und vorsichtig mischen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Shalimare
vom
Kommentare zu „Salzkartoffeln de luxe“