Austernpilze mit Knoblauch

Name: Austernpilze mit Knoblauch - schnell & einfach - 96 kcal/100g
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g Austernpilze; 6 EL Olivenöl; 2 Knoblauchzehe zerdrückt; 2 EL Schnittlauch tiefgefroren; 2 EL Petersilienblatt tiefgefroren; Zitronensaft; Pfeffer weiß; Salz

35 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Austernpilze	500 g
Olivenöl	6 EL
Knoblauchzehe zerdrückt	2
Schnittlauch tiefgefroren	2 EL
Petersilienblatt tiefgefroren	2 EL
Zitronensaft	etwas
Pfeffer weiß	etwas
Salz	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

1. Die Pilze säubern...geht gut mit einem großen Borstenpinsel.
2. Pilze mit Schnittlauch, Knoblauch und Petersilie vorsichtig vermischen. In eine feuerfeste Form geben. Salzen und pfeffern. 1-2 EL Zitronensaft Olivenöl und daüber träufeln.
3. Bei 250° C im vorgeheizten Backofen garen...ca. 15-20 Min.
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Rezept von v****4
vom 22.11.2009

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