Tiramisu ohne Ei
3 Std 20 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Quimiq | 250 g |
| Mascarino | 125 g |
| Milch | 125 ml |
| Löskaffee | 15 g |
| Feinkristallzucker | 80 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Obers | 250 ml |
| Biskotten Manner | 40 stk |
| Espresso-Kaffee | 125 ml |
| Rum | 6 EL |
| Kakaopulver zum Bestreuen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1489 (356)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate55,2 g
Fett10,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1489 (356)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate55,2 g
Fett10,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Std 20 Min
3 Std 20 Min
1. Für die Creme Quimiq glatt rühren, Mascarino, Milch, Löskaffee, Zucker und Vanillezucker dazugeben und gut vermischen. Geschlagenes Obers unterheben.
2. Biskotten mit einer Rum-Kaffee-Mischung benetzen und mit der Creme schichtweise in eine Schüssel geben (mit Biskotten beginnen, mit Creme abschließen).
3. Im Kühlschrank ca. 3 Stunden rasten lassen (je länger, desto besser).
4. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestreuen. Rezept von Manner - das süße Händchen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****7
vom
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