Blätterteig-Schnecken

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blätterteig1
Schinken gekocht fein gewürfelt150 gr
Käse gerieben fein gewürfelt150 gr
Crème fraîche2 El
Petersilie gedünstet1 Bund
Zwiebel gedünstet1
Eiweiß1
Pfeffer,Salz und Oregano würzen etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1. Alles miteinander mischen und auf den Blätterteig streichen und aufrollen.In Scheiben schneiden und mit dem Eigelb und etwas Sahne bestreichen alles bei 180 Grad ca.20 Min.backen.

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