Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Dinkelvollkornmehl | 300 g |
| Magerquark | 150 g |
| Ei | 1 |
| Milch | 6 EL |
| Olivenöl | 3 EL |
| gemahlene Mandeln | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1014 (242)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate29,9 g
Fett8,8 g
Zubereitung
1. Alle Zutaten gut vermischen. Den Teig dann zu kleinen Kugeln formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und bei 180 Grad etwa 20-30 Minuten (je nach größe der Bällchen) knusprig backen.
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vom




















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