rote Soße (ruck zuck Tomatensoße)
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tomatenmark | 200 g |
| Zwiebel | 2 |
| Butter | 2 El |
| Mehl | 3 El |
| Wasser | ml |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)318 (76)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate8,7 g
Fett3,4 g
Zubereitung
1. Zwiebln schälen und in feine Würfel schneiden. Butter in einem Topf schmelzen Zwiebel zufügen und leicht andünsten lassen, dann mit dem Mehl bestäuben kurz anschwitzen und mit dem wasser ablöschen.l ca 150g Tomatenmark hinzugebn alles kurz aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer es tomatiger haben möchte nimmt einfach mehr Tomatenmark...................
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****2
vom
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