KUCHEN - Kondensmilchkuchen

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Eier5
Weizenmehl mit Backpulverzusatz10 EL
Kondensmilch gezuckert200 ml
Butter200 Gramm
*** OPTIONAL *** etwas
Walnüsse gehackt etwas
Schokoladen-Mokka-Bohnen etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. In einem kleinen Topf Butter zerlassen, Kondensmilch zugeben und zu einer homogenen Masse verrühren.

    2. In einer schale die Eier verquirlen, Mehl zugeben und gut verrühren, damit keine Klümpchen entstehen.

    3. Backofen auf 180°C vorheizen, Backform einfetten.

    4. Die Kondensmilchmischung langsam in die Eier-Mehl Masse einrühren. Es entsteht eine sehr dünne Masse - es ist schon richtig so!!

    5. Die gesamte Mischung in die Backform einfüllen, jetzt künnt ihr - wenn ihr wollt - gehackte Nüsse oder was ihr sonst möchtet auf die Masse verstreuen - Rühren nicht nötig!

    6. Bei 180°C etwa 20 Minuten backen.

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