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Gebratene Spaghetti

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Spaghetti300 g
Schweineschnitzel500 g
Lauch1 Stange
rote Paprika1
gelbe Paprika1
Zwiebel1
Knoblauchzehen2
Kümmel½ TL
Koriander½ TL
Asia Würzmischung1 TL
Pfeffer etwas
Sojasoße etwas
Öl2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Spaghetti in Kochendes Wasser weich kochen.Abtropfen lassen.Fleisch in Streifen schneiden.Lauch putzen in Ringe schneiden gut waschen.Paprika in Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauchzehen fein würfeln.

    2.Öl in einer großen Pfanne erhitzen und Fleisch darin 5-6 Min.braten.Gemüse dazugeben und mitbraten lassen.Die Gewürze zugeben mit Salz etwas vorsichtig sein.Die Spaghetti dazu geben und unterrühren.Mit Sojasoße abschmecken.So habe ich das Gemüse für eine meiner Töchter schmackhaft gemacht.Sonst außer Gurke und etwas Salat macht sie einen großen Bogen um Gemüse.

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    Rezept von Ele-Ele
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