Lauwarmer Nudelsalat

Rezept: Lauwarmer Nudelsalat
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Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
100 g
Farfalle oder andere Nudeln
1
Ei
Apfel
1 große
Gewürzgurke
1
Zwiebel
100 ml
Gemüsebrühe
1 EL
Öl
Kräutermischung
Salz, Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
17.11.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
803 (192)
Eiweiß
0,2 g
Kohlenhydrate
0,3 g
Fett
21,5 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Lauwarmer Nudelsalat

1
Nudeln kochen bis sie bissfest sind Ei hart kochen
2
Gewürzgurke und Apfel in Würfel schneiden
3
Zwiebel in feine Würfel schneiden und in Öl glasig dünsten mit Brühe ablöschen Käuter mit dazu geben und mit Salz und Pfeffer würzen
4
abgegossene Nudeln mit den Äpfel, Gewürzgurke und der Brühe mischen Ei in Scheiben schneiden und zusammen anrichten
5
TIPP: Dieses Gericht ist gut geeignet, wenn man ein paar Pfunde verlieren möchte

KOMMENTARE
Lauwarmer Nudelsalat

Benutzerbild von pamilo
   pamilo
Genial einfach und einfach genial: 5 Sternchen für Dich und Deinen Kochhimmel. LG Michael
Benutzerbild von Birthe
   Birthe
das wandert in mein kb

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