paprikapaste mit meerrettich
30 Minschwer
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| roter paprika | 1 kg |
| Öl | 6 eßl. |
| Salz und pfeffer | etwas |
| Meerrettich frisch gerieben | 50 gr. |
| Weinessig | 6 eßl, |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)147 (35)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett1,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. paprika grob würfeln , und pürieren . --- dann in einen topf geben und solange schmoren bis die flüßigkeit verdampft ist , dann das öl zugeben und mit pfeffer , salz ,essig und meerrettich würzen , --- in ein glas geben gut verschließen , --- hält 2 wochen im kühlschrank . wem es zu sauer ist etwas zucker zugeben
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vom
Kommentare zu „paprikapaste mit meerrettich“