Weihnachtsbäckerei - Weihnachtsküsschen
einfach
Weitere Rezepte
Aprikosen-Quark-Kuchen
Blitz-Butterkuchen mit Mandelhaube
Nusskranz
Ribisl-Kuchen
Himbeer-Käsekuchen
Süßer Osterhase
Weihnachtsplätzchen - Pariser Kipferl
Bärentatzen
Butterkuchen mit Eierlikör
Biskuitrolle a la Sacher
Marzipan Traumstücke
Weihnachtsgebäck Nußschnitten
Schokomuffins
Weihnachtsbäckerei:: Engelsaugen ergibt ca. 30 Stück
Biscotti con mandorle
Herren-Törtchen
Erdbeer-Biskuit-Omeletts
schneller Bienenstich
Zutaten für 40 Personen
Zutaten für 40 Personen
| Butter | 150 Gramm |
| Zucker | 100 Gramm |
| Marzipan Rohmasse | 100 Gramm |
| Eier | 3 |
| Mehl | 250 Gramm |
| gemahlene Mandeln | 50 Gramm |
| Himbeerkonfitüre | 100 Gramm |
| Aprikosenkonfitüre | 100 Gramm |
| Außerdem: Backpapier | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1607 (384)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate46,5 g
Fett19 g
Zubereitung
1. Ofen auf 175 Grad vorheizen. Butter mit Zucker und Marzipan 5 Minuten mit dem Mixer schaumig schlagen. Dann einzeln die Eier einrühren. Mehl und Mandeln unterheben.
2. Backbleche mit Papier auslegen. Teig in einen Spritzbeutel mit Lochtülle ( 1 cm durchm.) füllen. Jeweils eine 6 cm große Acht auf das Blech spritzen. Im heißen Ofen eine Viertelstunde backen, herausnehmen und auskühlen lassen.
3. Die Konfitüren getrennt erwärmen. Abwechselnd einen Klecks in die Mulden der Kekse füllen und dann trocknen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****d
vom
Kommentare zu „Weihnachtsbäckerei - Weihnachtsküsschen“