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Zitronenspinat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Blattspinat frisch400 gr.
Butter1 Esslöffel
Saft von einer halben Zitrone etwas
etwas Pfeffer aus der Mühle etwas
etwas Kräutersalz etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Den Spinat waschen,putzen ...abtropfen lassen.

    2.Die Butter im Topf schmelzen .den Spinat und den Saft von der Zitrone dazugeben.Für 2 min zudecken ..Spinatblätter fallen zusammen.

    3.Den Spinat mit Pfeffer und Kräutersalz kräftig abschmecken

    4.TIPP....Durch den Zitronensaft erhält der Spinat einen frischen Geschmack verliert aber leider ein wenig seine schöne grüne Farbe ...schmeckt supper lecker..zuallem

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    Rezept von h****i
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