Krause Eier
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 8 |
| Milch | 8 EL |
| Salz | etwas |
| Paprika edelsüß | etwas |
| Stärkemehl | 1 EL |
| Fett zum ausbacken | etwas |
| gehackte Kräuter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)424 (102)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett6,8 g
Zubereitung
1. Die Eier mit der Milch dem Stärkemehl und den Gewürzen errmengen. Das Fett in der Friteuse erhitzen und die Eiermasse in Portionen hinein laufen lassen. Die krausen Eier mit den gehackten Kräutern bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von mauswiesel
vom
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