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Leckerer Feldsalat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Feldsalat frisch1 Pack
mag. Schinkenspeck gewürfelt1 Päckchen
Zwiebel1 Stück
Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Senf etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Den Feldsalat waschen - optimalerweise länger in Wasser legen damit sich der Dreck in den kleinen Spalten löst, schleudern zur Seite stellen. In der Zwischenzeit mit ein bißchen Öl den Schinkenspeck anbraten, Zwiebel putzen und klein schneiden - Marinade herstellen, Salat in die Schüssel dazu und den warmen Schinkenspeck darüber geben und gleich servieren...lecker !

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    Rezept von r****l
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