Knusperbällchen
40 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Butter | 250 g |
| Zucker | 180 g |
| Eier | 2 |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Mehl | 350 g |
| Backpulver | ½ Päckchen |
| Cornflakes | 200 g |
| Schokolade gehackt | 100 g |
| Rosinen | 125 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1764 (421)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate55,4 g
Fett19,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Butter, Zucker und Vanillez. schaumig rühren, nach und nach die Eier mit einrühren, das mit Backp. gemischte, gesiebte Mehl anschließend unterheben, die Cornflakes, Schokolade und Rosinen mit der Teigmasse vorsichtig vermischen. Walnußgroße Bällchen formen und auf ein gefettetes Blech stetzen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 15-20 Min. backen
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vom
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