Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Butter | 75 Gramm |
Petersilie gehackt sehr fein | 1 Esslöffel |
Basilikumblätter getrocken | 1 Teelöffel |
Philadelphia Sahne Kaese | 250 Gramm |
Prise Pfeffer schwarz | etwas |
Kochentes Wasser | 0,75 Tasse |
Romanokaese | 200 Gramm |
fuer : 1 Pfund Fettucine Nudels | etwas |
Zubereitung
Schmelze Butter. Gebe dazu Petersilie, Basilikum, und Philadelphia Frischkaese, schmelze alles auf niederer Hitze und lasse alles schmelzen. Gebe das kochende Wasser dazu, Pfeffer und Romanokaese. Koechel bis alles glatt ist und immer ruehren. Serviere ueber Fettucine.
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