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Nudel-Demo mit zweierlei Schinken in würziger Eiersahne, dafür ohne Käse
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Nudel - Bolognese - Auflauf
ZUTATEN
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Gemüsebrühe
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Olivenöl extra vergine
Zweig Thymianblätter
Basilikumblätter oder 1 EL getrocknet
Panna di cucina, Creme Double oder Schlagrahm
Milch
Eier Freiland
geriebener Hartkäse zB Pecorino, Grana Padano
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Nudel-Auflauf mit Geschnetzeltem vom Schweinefilet und Champignons
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Butter fd Pfanne und einige Butterflöckchen zum Gratinieren
Champignons braun
Zitrone, Saft
Sahne
Schmand
Petersilie glatt, gehackt
Zucker
Salz, Pfeffer viel
Butter und Semmelbrösel fd Form
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Nudel-Wok
ZUTATEN
Soba-Nudeln
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Frühlingszwiebeln
Chili rot frisch
Ingwer frisch
Limette ausgepresst
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ZUTATEN
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Knobizehen
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