Zutaten
Zutaten für 2 Personen
tortelloni carne | 125 g |
jagdwurst am stück | 150 g |
sahneschmelzkäse | 1 päckchen |
bouillon pur italienische kräuter | 1 kapsel |
wasser | 200 ml |
sahne | 200 ml |
butter | etwas |
magarine | etwas |
olivenöl | etwas |
Zubereitung
1.tortelloni nach anleitung kochen
2.soße zubereiten: wasser und sahne erhitzen,bouillonkapsel darin schmelzen lassen,schmelzkäse dazugeben und darin schmelzen lassen
3.jagdwurst in würfel schneiden und in etwas fett anbraten.und in die soße geben
4.tortelloni in etwas butter und olivenöl schwenken und mit der soße servieren
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