Orangenflan

Zubereitung

• 1. 3 EL Zucker mit Orangensaft und der Marmelade verrühren und einmal aufkochen lassen.

  2. Die Masse in 4 kleine feuerfeste Förmchen füllen.

  3. Die Eier mit dem Zucker, der Sahne, der Milch, dem Orangenabrieb und dem Grand Marnier gut verrühren. Die Masse passieren und in die Förmchen füllen.

  4. Die Förmchen in eine mit Wasser gefüllte Fettpfanne oder große Auflaufform stellen und im auf 175 Grad vorgeheizten ca. 40 Min. backen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von suzan
  vom 07.11.2009