Eiersalat im Kressebett

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eier6
gekochten Schinken200 g
Sprossen175 g
Kresse2 Kästchen
Salatkrönung Croutinos mit Walnüsse+Sojakerne2 Beutel
Salatkrönung Buttermilch Dressing Frühlingskräuter2 Becher
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1. 1. Eier 10 min hart kochen,abschrecken,pellen,halbieren.Schinken würfeln,Sprossen abbrausenund abtropfen lassen, Die Kresse abschneiden und in einer flachen verschließbaren Schale legen (fürs Picknic oder zum Grillen) geht aber für zuhause eine normale Schale. 2. Alle Zutatendarauf geben und mit den Croutinos bestreuen. Vor dem Servieren das Dressing darüber geben.

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