Gemüsebrühe mit Schwarzwuzeln

Rezept: Gemüsebrühe mit Schwarzwuzeln
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1
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1000 Gramm
Gemüse frisch
0,5 Liter
Gemüsebrühe
500 Gramm
Schwarzwurzeln gedünstet
1 Bund
Petersilie fein gehackt
1 EL
Butter
Pfeffer und Salz
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
04.11.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
129 (31)
Eiweiß
0,8 g
Kohlenhydrate
1,8 g
Fett
2,2 g
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Gemüsebrühe mit Schwarzwuzeln

Butter in einer Pfanne zergehen lassen und das Gemüse darin anschwitzen, mit Brühe ablöschen und würzen die gedünstesten Schwarzwurzel hinzugeben und darin ziehen lassen. Eventuelle Beilage, Eierstich oder Fleischklößchen.

KOMMENTARE
Gemüsebrühe mit Schwarzwuzeln

Benutzerbild von Ostbiene
   Ostbiene
super idee, schmeckt bestimmt auch sehr lecker, dafür 5***** und lg sabine
Benutzerbild von suppenkasper08
   suppenkasper08
Brühe mal anders - tolle Idee! 5* Gruß Holger
Benutzerbild von Plogi
   Plogi
lecker Süppchen 5 *****lg Sonja
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
das ist eine tolle Suppe, dafür5*
Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
Ich klaue das Rezept habe keine Euros zu bezahlen. und gebe Dir 5 Stars von Amerika

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