Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Honig | 375 gr. |
Zucker | 175 gr. |
Mandelstifte | 250 gr. |
Lebkuchengewürz | 1 Pk. |
Zitronat (Sukkade) | 50 gr. |
Orangeat | 50 gr. |
Kirschen kandiert | 50 gr. |
Kirschwasser | 3 EL |
Mehl | 250 gr. |
Butter flüssig | etwas |
Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1579 (377)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate60,8 g
Fett11,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1579 (377)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate60,8 g
Fett11,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Honig mit Zucker aufkochen. Mandeln darin 5 Minuten köcheln. Gewürze, Früchte und Kirschwasser unterrühren. Mehl einarbeiten.
2.Teig auf einem gefetteten Blech dick auswellen und bei 180 Grad ca. 35 Minuten backen.
3.Noch heiß mit Butter bepinseln, dick mit Puderzucker bestäuben und in Rechtecke schneiden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von floeckchen51
vom
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