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Fruchtschnitten

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Honig375 gr.
Zucker175 gr.
Mandelstifte250 gr.
Lebkuchengewürz1 Pk.
Zitronat (Sukkade)50 gr.
Orangeat50 gr.
Kirschen kandiert50 gr.
Kirschwasser3 EL
Mehl250 gr.
Butter flüssig etwas
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Honig mit Zucker aufkochen. Mandeln darin 5 Minuten köcheln. Gewürze, Früchte und Kirschwasser unterrühren. Mehl einarbeiten.

    2.Teig auf einem gefetteten Blech dick auswellen und bei 180 Grad ca. 35 Minuten backen.

    3.Noch heiß mit Butter bepinseln, dick mit Puderzucker bestäuben und in Rechtecke schneiden.

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    Rezept von floeckchen51
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