Rohgeröstete mit Hausm.-Sülze

Rezept: Rohgeröstete mit Hausm.-Sülze
herzhaft, deftig
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herzhaft, deftig
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2635
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
6
Kartoffel
1
Zwiebel gewürfelt
1
Knoblauchzehen gehackt
Salz, Pfeffer
Petersilie
2
Tomaten rot frisch
Brot wer mag
Schweinesülze in meinem KB
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
03.11.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Rohgeröstete mit Hausm.-Sülze

1
Sülze einkaufen, außer man hat welche und mit Glück und Fleiß "selbst gemachte" Rez. in meinem KB. Kartoffeln waschen und in dünne Scheiben schneiden und in die Pfanne mit heißem Öl geben, würzen und 2-3 Min braten bei mittlerer Hitze............in Ruhe braten lassen ;-) ............
2
Pfanne schwenken und wieder in Ruhe braten lassen ..........Inzwischen Sülze aus dem Glas befreien..........Zwiebeln und Knobi zu den Kartoffeln geben und schwenken - oder mit Pfannenwender umwälzen........Tomaten in Scheiben schneiden - Sülze portionieren......Kartoffeln nicht vergessen, sollten jetzt auch fertig sein......
3
Alles schön auf die Teller bringen, nett garnieren eventuell Brot dazu, fertig. Guten Appetit.

KOMMENTARE
Rohgeröstete mit Hausm.-Sülze

Benutzerbild von drshartwig
   drshartwig
ja hatte ich auch vor kurzem,...aber mit gekaufter Sülze ist aber wirklich super 5* und GLG Doris
Benutzerbild von romantica
   romantica
klasse gemacht und meinen geschmacksnerv getroffen... lg anne
Benutzerbild von WinneBiene
   WinneBiene
Hört sich legger an und für dich ***** LG Winne
Benutzerbild von olgabraun
   olgabraun
die Idee ist gut

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