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Zeppelins

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffelbrei/ Kartoffelpüree300 Gramm
Ei2 Stück
Kartoffelstärke1 Esslöffel
gebratene Lachs150 Gramm
Salz1 Prise
schwarzer Pfeffer1 Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Kartoffelbrei vermischen mit einem Ei und Stärke, salzen. Lachs zerkleinen, andere Füllung kann auch genommen werden, orgentlich salzen und würzen. Aus Kartoffelbrei (Menge ca 1 Esslöfel) Flädle formen, eine Esslöfel Fullung drauf legen und mit anderen Flägle bedecken. In Paniermehl umwickeln, anbraten, mit frischem Salat servieren. Guten Appetit!

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