Salate: Brigittes Tomatensalat Nr. 2
30 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Tomaten Strauchtomate | 4 Stück |
| Zwiebel gewürfelt | 1 grosse |
| Weißweinessig | 5 EL |
| Biskin | 2 EL |
| Zucker | 1 TL |
| Händlmaier's Hausmachersenf | 1 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Tomaten in halbe Scheiben schneiden und mit den Zwiebeln in eine Schüssel geben. Aus den restlichen Zutaten die Marinade herstellen. Abschmecken (falls sie zu sauer ist, füge ich noch etwas Wasser hinzu). Über die Tomaten gießen, gut vermischen. Ca. 15 - 20 Min. ziehen lassen. Nochmals durchmischen und genießen.
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vom
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