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Salat : Mais - Paprika - Salat

2 Std 25 Minleicht
Salat : Mais - Paprika - Salat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Paprika ----eigentlich nur grüne, ich habe auch gelbe und rote genommen !!--2
Zwiebeln2
Gemüsemais2 Dosen
rote Apfel2
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Für die Salatsauce : etwas
Miracle Wip3 EL
Currypulver1 TL
Cayennepfeffer½ TL
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 25 Min

  • 1.Paprika entkernen, die weißen Schotenwände entfernen. und in kleinen Würfel schneiden.

    2.Äpfel mit Schale klein schneiden

    3.Zwiebeln fein hacken----( ich packe sie in den MIxer !! ) --- und den Mais abtropfen lassen.

    4.Miracle Wip mit Curry , Cayennpfeffer und Salz verrühren.

    5.Alles gut vermischen !!

    6.Den Salat etwa 2 Stunden durchziehen lassen.

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    Rezept von b****s
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