Asiatische - Reis - Pfanne
30 Mineinfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Reis | 150 g. |
| Karotten geraspelt | 300 g. |
| Lauch in Ringe geschnitten | 150 g. |
| Zwiebel gewürfelt | 1 Stück |
| Knoblauchzehen gehackt | 2 Stück |
| Hackfleisch gemischt | 300 g. |
| Cashewkerne | 30 g. |
| Thai - Chillisauce | 125 ml. |
| Öl, Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2127 (508)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate7,2 g
Fett51,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Reis garen, Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen, Öl in einer Pfanne erhitzen und Hackfleisch darin anbraten, Zwiebel und Knoblauch dazu geben.
2. Reis abgießen, Öl in einer Pfanne erhitzen, Reis darin anbraten, Karotten, Lauch und Cashewkerne ( etwas zerkleinern ) dazu geben, etwa 5 Minuten braten.
3. Alles mischen, mit Chillisauce abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Angi54
vom
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